للقيام بذلك، لأن لدينا البالغين الأسرة يفضلون الخشنة الحبوب الدخن أو شيء من هذا. الجنوبيون العكس نقطة أي بحث، ولكن أيضا لها صفة خاصة. وفشلت في المرة الأولى. التعديل الثاني للصفة، وجعل المنتج النهائي هو مستساغا جدا البالغين، تقاسمها معا. الدخن 100G طحين 160G خميرة 2.5G سكر 25G ماء 165g

الخطوة 1

الجهاز المسمى مع مسحوق الدخن الطبخ (كفاحي وردي مع الجسيمات الخشنة)

الخطوة 2

سنضع معا الطحين والدقيق الدخن وعاء

الخطوة 3

يسكب الخميرة والسكر في الماء في الدقيق في لزجة عجن العجين المقارنة

الخطوة 4

تأخذ وعاء مدهون عميق، تم صب العجين الرطب في قبعة حول التخمير إلى 2.5 مرة

خطوة 5

المخمرة العجين سطح وضع مواعيد اللحوم قليلا

خطوة 6

وعاء من الماء البارد إلى الخليط (الغطاء لمنع البخار قطرة قطرة المضافة)، ما يكفي من البخار لمدة 35-40 دقيقة.