الزبيب كعكة - الطعام الصيني

الدقيق العادي 200 غرام ماء دافئ 190 غرام سكر 35 غراما مسحوق الخبز الخالي من الرصاص 1.5 غرام خميرة 3 ز

الخطوة 1

إعداد المواد.

الخطوة 2

الجيل الثالث 3G الخميرة الذائبة في 190G من الماء الدافئ (درجة الحرارة لا يتجاوز 40 درجة)، والوقوف بضع دقائق.

الخطوة 3

وجميع المواد مختلطة باستثناء الخميرة، وسكب الخميرة في الماء، وتخلط جيدا.

الخطوة 4

درجة حرارة التشطيبات جدار الحاوية الداخلية، منقع الخليط في وعاء.

خطوة 5

التخمير مكان دافئ إلى ضعف حجم الأصلي، وتخمير العجين رش الزبيب.

خطوة 6

الماء البارد في وعاء، والبخار لمدة 30 دقيقة يمكن أن يكون.