السكر الأبيض والبيض وزيت الذرة جيد ، (الزبدة دهنية جدًا ، لذا تخلّ عن الزبدة)
اخلط وكسر
ينخل دقيق الذرة قليل الغلوتين ويخلط جيداً ويخلط جيداً (في هذا الوقت ، من الأفضل استخدام ملعقة أو عيدان وشوكة لتحريك يديك)
وتحولت أخيرًا إلى عجينة ناعمة زيتية
مقسمة إلى 16 عجينة صغيرة ، كل منها حوالي 25 جم (يمكن تقسيم العجين إلى قسمين أولًا ، ثم تقسيمه إلى أربعة ، أربعة مقسمة إلى ثمانية ، ثمانية مقسمة إلى 16 ...)
يمكن أيضًا استخدام حشوة الجبن دوريان المستخدمة مباشرة في الحشو في البطاطا الأرجواني (لا توجد البطاطا الأرجواني في المنزل ...)
لف القشرة والحشوة والجبن معًا. ضع المزيد من الجبن في المنزل ولا تخجل. (يمكنك لف الجبن بالحشوة أولاً ، ثم استخدم القشرة. وهذا سيعطي تأثير السفع الكامل. ماركة Anjia جيدة جدًا)
لفها مثل الزلابية واضغط برفق على شكل مربع صغير (نسيج البلاستيسين ممتع للغاية)
ضعيها في مقلاة غير لاصقة تم شراؤها حديثًا. يوجد زيت في المعكرونة. لا تضع الزيت. استخدم نارًا صغيرة جدًا وصغيرة جدًا لقلي الجوانب الستة بصبر (هذه العملية ساخنة جدًا)
عند وضعه في جانب واحد ، من الأفضل الضغط عليه بخفة ، بحيث يتم تسخين السطح بأكمله ، بحيث يكون كل ركن بزاوية قائمة الزاوية وجميلة جدًا (كعكة الفول الجنية ليست زاوية للغاية ...)
أوه ، إنه مثالي بعد الانفصال ، وقمت بصنع خيط لحم صفار البيض دفعة واحدة!
هل حقا! مثالي جدا!