[إنتاج] كعكة إسفنجية اللوز صنع قالب ورقة. الجوانب الأربعة من قطعتين من ورق مطوية 2CM. 38CM 30CM مصنوعة من الورق مصبوب * إذا كان فرن صغير، قيام اثنين من 1830CM Zhimo *
وضعها في الأواني من السكر غرامة، ومسحوق اللوز اليد المختلطة فرك
عند استخدام الطبخ الجهاز متاح حبيبات السكر والجلد معا في مسحوق اللوز
تمت إضافة 10G السكر 60G البروتين في ثلاثة أجزاء، لتمرير إلى منتصب ثلاثي الأبعاد كريم بروتين أشار، مرنغ دون تشكيل منتصب انهيار يصرخ لن تتحرك.
وضعت في قدور البيض (البيض كله)، ودقيق منخول والسكر الجلد المضافة في الخطوة 2 ومسحوق اللوز معا إلى مسحوق، والعجن في ملعقة من المطاط إلى الدقيق والبيض خلطا جيدا.
في خلاط كهربائي والجلد اللون الأبيض إلى الموقع المادي. سخن الفرن إلى 190 درجة تبدأ.
وأضاف تمت إضافة مغرفة من الخطوة 4 المواد الحلوى، بعد Hunban موحدة، وأضاف كل من مرنغ، مساحة كبيرة عجين متجانس
A ملعقة مطاطية لعازلة جعل، صب الزبدة المذابة، وسرعان ما Hunban
مصبوب على الطاير، تم سكب مادة في الخطوة 8، ملعقة مسطحة، 190 درجة خبز الفرن لمدة 12 دقيقة. ملاحظة: كل شخص مختلف المزاج الفرن، إن لم يكن طهي الخبز الوقت يجوز تمديد
[إنتاج] من القاناش. القشدة الطازجة المغلي، إضافة نصف المفروم من السكر والشوكولاته بعد flameout.
نقل وعاء واسمحوا الوقوف 1-2 دقائق للالشوكولاته لتذوب. العجن حتى ركوب سلس، يتم وضع الظل في وضع الاستعداد
الخبز الكعكة عندما يكون الجسم تغطية مباشرة منشفة، وضعت في وضع الاستعداد الظل التبريد.
[إنتاج] قهوة بنكهة الزبد وهناك كمية صغيرة من القهوة الفورية في الماء الساخن وذلك لتذوب، واثارة حتى سميكة.
المواد من مرنغ الإيطالية ب. الطريقة: السكر والماء في وعاء، ويسخن إلى 117 درجة إلى النار، قرب 100 درجة عندما أرسلت البروتين. الجلد البروتين لدولة بما فيه الكفاية الرغوة الجافة، وعندما يتم تسخين شراب إلى 117 درجة، مرنغ أضاف على الفور (لذلك إذا صب ببطء، سوف انخفاض درجة الحرارة). الحلوى ببطء بعد صب، مواصلة مستدامة عالية السرعة خفق، حوض حتى انخفضت درجة الحرارة إلى 25 درجة، الحلوى رئيس ضربات البيض سحبت في ذروة شكل لينة. ملاحظة: في درجة حرارة الغرفة ثم وضعت في بروتين الجلد. 2. لا تصب السكر إلى طول جدار الحوض أو سكب مباشرة على رأسه للعب تجميد البيض والسكر على الفور تتكثف على ذلك.
تم إضافة الزبدة في درجة حرارة الغرفة العجن الخطوة 14، فقط العجن، على الرغم من إنتاجها يشبه حالة منفصلة، لكنها واصلت التحريك لتصبح بما فيه الكفاية على نحو سلس الدولة.
تاريخ الخطوة 13 القهوة، وكلها تنصهر لHunban
إنتاج النبيذ [السكر] السكر غرامة والماء في 3: 1 خليط ساخنة لجعل بارد وشراب، والتي تستغرق 10 غرام من الروم، والبن مختلطة. القهوة، شراب الروم وخلط بالتساوي.
الخطوة 12 الاسفنجة ورقة كعكة العفن جردت بلطف، مقطعة إلى 4 أجزاء متساوية. من أجل تحقيق المساواة في حجم الجسم الكعكة، واستخدام مسطرة يمكن خفض على التوالي وجميلة.
كعكة يمكن وضعها في حجم جسم علبة مربعة رأسا على عقب، وعموم مغطاة ورقة، ورقة المغلفة مع منطقة الشوكولاته دش من الشاطئ إلى هيئة كعكة.
وضع شريحة من كعكة على هيئة 19. حتى لو كان بعض لا تناسب تماما على حافة لا يهم، لأن المباراة النهائية ثم قطع شكل كامل.
خذ 171/4 الكحول والسكر، وتطبيق بفرشاة على الجسم الكعكة. يمتص بالكامل الكحول السكر.
أعد متجانسة نصف الشاطئ القاناش 11 في الخطوة، بحيث سطح الكعكة موحدة للغاية.
وضع عضو ورقة كعكة الثاني. اضغط بلطف على محيط السطح لجعل كعكة. أول قطعة رسمت بعناية مع نفس السكر النبيذ.
تطبيق الخطوة 16 من الزبد. خذ نصف الزبد المبلغ، سطح الشاطئ للجسم الكعكة.
3 توضع على الجسم كعكة وكفاف السطح. بعد تنظيف الكحول والسكر، والأكشاك رسمت بقية القاناش.
وأخيرا، شرائح من كعكة على العضو غطاء الرابع، حتى أن نفس الارتفاع موحدة. تنظيف الخمور السكر، ومن ثم تطبيق ما تبقى من الزبد.
السطح المغطاة ورقة من عموم كعكة، مثبتة فوق علبة التراص من ميدان الماء المثلج. في الثلاجة مدة 30 دقيقة تقريبا، تترك لتبرد ويصلب.
40 درجة مع تسخين المياه الساخنة لتذوب الشوكولاته طلاء الرشح، وسكب على سطح الزبد. لأنه في أعلى السطح، بحيث يجب أن تكون مسطحة جدا
بعد انخفاضه على صينية جمع الشوكولاته مربع، والكلمة المكتوبة ويمكن استخدام الشوكولاته الزخرفية.
ذاب كتابة النص مع الشوكولاته الزخرفية. الأنابيب حقيبة مع لفة من الورق السيليكون.
الأنابيب حقيبة مع لفة كوب تحديد، يتم تحميل الديكور حقيبة الشوكولاته الأنابيب.
بعد سطح الجسم كعكة إلى أن يتعزز في الخطوة 28، والواجهة الأمامية للحقيبة الأنابيب قطع لفة، ومائلة الكتابة كعكة الأوبرا
في قطع حافة كعكة لفة. يحدث الانزلاق عند وضع هو كريم لينة جدا، وسوف تنزلق إذا قطع، والحاجة إلى وضع مرة أخرى في الثلاجة
سطح ديكور مع الذهب. إذا كان هناك فائض من الشوكولاته الزخرفية، ويمكنك بعد ذلك وضع بضع قطرات من الشوكولاته الذهب، لذلك يمكن أن تكون ثابتة الذهب دون التلويح.