المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

سكر

 

28G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

بيضة

 

25G

 

حليب

 

135G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

20G

 

 اكسسوارات قشر الليمون 14 غرامات من الشاي الأسود

 الشاي 1 الليمون نخب الممارسات تخطط لاتخاذ الليمون مع وبر الليمون.

2 الخبز دلو إضافة جميع المكونات ما عدا قشر الليمون والزبدة.

3 يعجن العجين على نحو سلس، الزبدة إضافة. فرك الفيلم يمكن استخلاصها رقيقة.

إضافة قطع الليمون 4 العجن. لأول مرة التخمير.

تم الانتهاء من 5 التخمير في ثلاثة أجزاء مأخوذة spheronized. راحة لمدة 15 دقيقة.

6 لفة قسامة بها، رأسا على عقب، الجرح فضفاضة، والراحة لمدة 10 دقيقة.

7 طول لفة، رأسا على عقب، طوى في خرطوشة الخبز المحمص.

8 في الحارة والأماكن الرطبة التخمير إلى تسعة الكامل.

9 سخن الفرن إلى 180 درجة وخبز 36 دقيقة. الملونة احباط رضا مختومة.