الخبز كاتربيلر - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

400G

 

 اكسسوارات 100G كمية كمية الحليب زبدة كمية السكر من جوز الهند الطازج 2 بيضة خبز الخميرة 5G 5G 70G من زيت السلطة

 كاتربيلر الممارسات الخبز زبدة 1 معزول الماء مفتوحة، ثم يضاف البيض والسكر ومسحوق الحليب وجوز الهند ويقلب في جافة قدر.

2 مفتوحة حرارة الزبدة الماء، وإضافة كمية مناسبة من السكر والدقيق ومسحوق الحليب ويحرك إلى عجينة. هذا هو إنتاج الحليب.

3 الطحين إضافة البيض وقليل من السكر والخميرة ومسحوق الخبز، سلطة ضجة النفط. وحسن العجين تخمر لمرتين الأصلية الكبيرة.

4 المخمرة العجين مقسمة بالتساوي إلى 6 أجزاء متساوية، ولفة إلى جلد البيضاوي، وجوز الهند ملء البلاط جعل جيدة طوى.

دخلت قضيب 5، وهما التشطيب يعجن جيدا، ثم قليلا فرك، ودلك قضيب.

6 تحت طبقة فرشاة عموم زيت السلطة، وتوالت العجين على التوالي في صف واحد.

7 أعلاه، وتقلص الأنابيب في الحليب. مسخن الفرن إلى 250 درجة لمدة 5 دقائق، ووضع في المقلاة، تم تعديل درجة الحرارة إلى 70 درجة لمدة التخمير الثاني. حتى زيادة حجم ضعف الأصلي. ثم تخبز 180 درجة حوالي 20 دقيقة. عندما ثم تخبز لمدة 10 دقائق، وإزالة عموم، وطبقة من الزبدة المذابة والفرشاة. ثم تابع لخبز إليها، المناسبة لخفض درجة الحرارة.