البطاطس
500G
زيت الفلفل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية الكمون والفلفل حسب الذوق ممارسة أسافين البطاطا المقلية مكعبات البطاطا 2 مع الماء البارد لشطف عدة مرات المياه الجافة مع ورقة مطبخ 3 4 وضع قليلا بعض النفط 5 إضافة بالتتابع الملح والفلفل والكمون والملح والفلفل اثارة 6 7 مسخن الهواء المقلاة 180 درجة لمدة 3 دقائق، والبطاطس المقلية إلى الأزرق، المقلية 10 دقيقة قبل 810 دقيقة ضربة تهتز عدد قليل من الأزرق مخروطة، ثم تقلى 10 دقيقة