المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

ماء

 

150G

 

نهاية لحم الخنزير

 

200G

 

كرفس

 

200G

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية النفط طعم الفلفل كمية من صلصة الصويا كمية كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل

 ممارسة الزلابية الكرفس لحم الخنزير من الطحين والماء المضاف إلى وعاء، وإلى عجينة ناعمة، تستيقظ عشر دقائق الغيار.

2، عندما تم إضافة لحم الخنزير المفروم العجين، والماء المغلي لكسر الكرفس الخام، المفروم، ثم يضاف المكونات وتخلط جيدا.

3 الاستيقاظ الشعرية إلى صغير وكلاء الفرعية، تسطيح.

4 لفة في الجلد، ووضع ملء السليم.

5 الحزمة إلى الزلابية.

6 وبهذه الطريقة، يتم التفاف جميع الزلابية النهاية.

7 في وعاء طهي.

8 الصيد في طبق وتقدم.