الخطوة 1
أولا هانكو الأسماك نقع في الماء البارد لذوبان الجليدالخطوة 3
تسلق الأسماك بعد تنظيف السمك فتح، وعلى استعداد الحرير البصل والزنجبيل والفلفل.الخطوة 4
تغسل الأسماك الجيدة في وعاء، والحرير البصل والزنجبيل والفلفل فيها.خطوة 5
إضافة النبيذ ملعقة الطبخخطوة 6
إضافة كمية مناسبة من مملحة 30 دقيقة، وإذا مخلل الأيام الحارة في الثلاجة.خطوة 7
منقع الأسماك تسى، لاختيار التوابل الرطوبة الجافة ثم وضعت على جانبي لوحة مليئة الدقيق الجاف انخفض الدقيق الجاف.الخطوة 8
أضيف حرارة زيت المقلاة الذرة، ثم النفط وتراجع الساخنة الأسماك الدقيق التخلص من الدقيق الزائد في مقلاة.الخطوة 9
بعد المقلية العميق لمنعطفا الذهبي على الجانبالخطوة 10
حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين على ورقة ماصة لإزالة الزيت الزائد على استيعابالخطوة 11
يرش مسحوق الكمون إلى السطح، وبدأ في تناول الطعامالخطوة 12
إذا كنت تحب مسحوق الفلفل الحار حار نقطة Zaisa، أفعل، وأنا أكل نوعين من حار، وليس حار بالنسبة له.