الخطوة 1
4 ساعات في وقت مبكر فطر أسود فقاعة تتناوب مع الماء البارد.الخطوة 2
غسل قطع ورقة شراء الكبد، مع بثور بعد 10 دقائق، واستنزاف، وأضيف مسحوق البطاطا الحلوة فهم موحد وضع الاستعداد.الخطوة 3
وعاء الزيت الأساسي، ومسحوق الكبد فهم المفروم والزنجبيل المقلي تتحرك بسرعة في الزيت، إلى الكبد على الفور بعد أن يصبح السمك الرمادية.الخطوة 4
إضافة قليل من الزيت، صب صفقة مخلل الفطر الأسود ويقلب، إضافة قليل من الماء المغلي لفترة من الوقت.خطوة 5
ثم تمت إضافة قليل من الوجه في الكبد، والملح بهار الدجاج.