هذه المرة البطاطس كبيرة بعض الشيء ، استخدمت واحدة فقط ، مغسولة وقشرت ومقطعة.

تنقع البطاطس المقطعة في الماء لمدة 10 دقائق لتقليل النشا. فقط استخدم هذه الدقائق العشر لتحضير مواد أخرى.

اغسل اللحم البقري واقطع القليل من النشا واطبخ النبيذ لتتبيله لبعض الوقت (لم اتبل هذا) كما يمكن للذين يحبون الجزر قطع بعض الجزر.

سخني المقلاة وأضيفي الزيت (أكثر بقليل من المعتاد لطهيه) ، وصفي البطاطس وصفي الجزر مع الجزر (الأشخاص المزدهرون الذين لا يحبون الجزر يمكنهم أيضًا الاحتفاظ بها ، تفضل عائلتنا ذلك ، لذا سنضع بعضًا في كل مرة ، و سيصبح اللون جميلًا جدًا بعد الانتهاء منه).

تقلى البطاطا المقلية والجزر حتى تنضج لمدة 7 دقائق ، تصب في لحم البقر ، تقلى ، أضف زجاجة صغيرة من الخل الأبيض بعد أن يتغير لون اللحم البقري (يمكنك جعل لحم البقر طريًا) ، يقلى بالملح ونبيذ الطهي ، وأخيرًا أضيفي بعض صلصة الصويا اللذيذة ضع بعض البصل الأخضر أمام القدر.

الانتهاء من وعاء من البطاطا ولحم البقر Meimei ~