المواد المطلوبة: 1. زيت جوز الهند (الزيوت النباتية الأخرى عديمة الرائحة جيدة) 2. الحليب (يمكن استخدام القشدة التي أستخدمها أيضًا لتحقيق تأثير غني) 3. صلصة الطماطم (معجون الطماطم أكثر كثافة أو يمكنك شراء الطماطم المعلبة مباشرة للحصول على طعم أفضل) 4. المعكرونة (استخدمت المعكرونة الفراشة لشكل سانت بيرت ، يسهل حملها ومناسبة للعاملين في المكاتب) 5. لحم الخنزير المفروم (المحفوظة مقدما مع مسحوق الملح والفلفل) 6. قطع البصل إلى شرائح أو قطع 7. الطماطم

تتقاطع الطماطم ، وتغلي حتى يمكن تقشير الجلد ، أو يمكن تحرقه بالماء المغلي. والغرض من ذلك هو إزالة جلد الطماطم حتى يخرج العصير بسهولة عند قليه ، وهو مفتاح الصلصة.

بعد تقشير الطماطم ، تقطعها إلى قطع صغيرة ، تقلى لحم الخنزير المفروم إلى اللون البني ، وتوضع المعكرونة في الملح لمدة 8-10 دقائق لإزالتها.

أخرجي الزيت من المقلاة ، واقلي البصل أولًا ، واقليه حتى يصبح شفافًا ، ثم يقلى اللحم المفروم ويقلى.

أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وقليل من الملح و 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب (يمكنك إضافة المزيد للصلصات الغنية) وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم والفلفل الأسود حسب ذوقك (إضافة إلى التوابل) قلبي الصلصة في المعكرونة المطبوخة ، قلبي لمدة 3-5 دقائق ، وقلبي حتى يصبح طعمها جيدًا.

إنهاء