"يوم الزنجبيل البيت عيد الميلاد في ضرورية، مع الزنجبيل خبز دمجها في مجموعة متنوعة من الأشكال مثل مصغرة المقصورة، ثم الحلوى والزينة والديكور." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 500 غرام
- ماء 60 غراما
- زبدة 100 غرام
إكسسوارات
- السكر البني، الدقيق 50 غراما
- عسل 70 غراما
- بيض 50 غراما
- القرفة المطحونة 2.5 غرام
- مسحوق الكركم 10 غراما
- بروتين 40 غراما
- مسحوق السكر 300 غرام
- عصير الليمون 10ML
- تلوين الطعام كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
جميع المكونات لجعل الزنجبيل تصب في وعاء. -
2 في نديفة قليلا وقد أثار مع عيدان تناول الطعام -
3 مختلطة من قبل العجن باليد، ويصبح العجين. -
4 تكور بداية من الزمن، فإن سطح العجينة أن تكون تقريبية. الصبر المتواصل في حين يعجن العجين حتى سطح أملس على ذلك. وتعجن العجين الركود في الثلاجة لمدة 1 ساعة. -
وخففت العجين، يلف داخل رقيقة على متن الطائرة مع سمك 0.3CM. (إذا تقطيع ليست كبيرة بما فيه الكفاية، ويمكن تقسيم العجين إلى أجزاء صغيرة، للفة مجزأ) -
6 إلى الخروج مع رسومات المحاصيل جيدة -
الكوكيز نموذج 7 محفورة على بدء تنفيذ ورقة العجين. -
8 مثقوب مع الزنجبيل شوكة نحت العين الصغيرة، والانبعاثات في الفرن، في مسخن الفرن، وسط وأسفل النار 180 درجة و 12 دقيقة، والخبز إلى حد ونهم المفضل يمكن إزالتها. -
سوف ترسل 9 إلى الدولة البيض الخام البيضاء رغوة، وأضيف مسحوق السكر -
تم إضافة 10 قطرة قطرة بضع قطرات من عصير الليمون، قد الدولة سميكة تتطلب مرنغ تعديلها بحرية، تستعد مع خلفية الحلوى قليلا لينة رقيقة قليلا، وشكل الدولة السيال، قد يكون إسقاط خطوط في غضون ثوان عشرة اختفى تشكيل، بحيث لا خلفية موحدة، ومشرق، على نحو سلس، فيديو الحلوى نمط صلابة مناسبة لبعض خطوط بالتنقيط لا تختفي بسهولة، وسهلة الشكل، سوف خطوط تكون واضحة، واضحة وطويلة الأمد. مخفوق مرنغ يمكن تعديلها في أي وقت، يمكنك إضافة بعض السكر البودرة أقل تمييع بعض اللعب، ويطلق على الجزء الخلفية، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من السكر البودرة، يقلب مرة أخرى، وهذه المرة يمزج جيدا مرنغ يمكن استخدامها الخطوط الزخرفية للاستخدام. يمكن إضافة مرنغ تلوين الطعام تعديلها وفقا لذوق، وجلب لونك المفضل، يمكنك أن تبدأ لتزيين. -
أضيفت مرنغ 11 ~ 5 أجزاء في صبغ -
12 وضع في كيس الأنابيب، وربطة عنق -
13 قطع ثقب صغير في ذيل حقيبة الأنابيب، وإذا دعت الحاجة القاع، أول لون التعبئة، واستخدام المسواك لرسم الدوائر ممهدة الطريق، ثم التقاط الكعك بلطف تسديدها على سطح المكتب، سطح صدمة شقة، والانتظار لالتصلب، يمكنك فقط إضافة إلى طلاء الألوان الأخرى -
14 العثور على موقع مناسب على الجليد قاعدة تقلص، ومن ثم الغراء الجدران يمكن أن يدعم يد أو جسم غريب سوف يكون، هذا الأخير لن يسقط. قد يكون لونك المفضل مزينة حبات السكر.
نصائح
1، الزنجبيل العجين قبل أن تحتاج إلى لحظة استرخاء، ومفتوحة على خلاف ذلك العفن محفورة شكل لفة بسهولة عندما تراجع. أيضا، ويفضل قبل الاسترخاء خبز بينما خبز أيضا، أو قد تكون مشوهة بسهولة. 2، والأشكال والأحجام البسكويت مثل ذلك، ورؤساء صغيرة خبز الكوكيز أولا. مرة واحدة تفحم رأس بسكويت صغير تقريبا لإزالة عموم، الكعك خبز اتخذت لأول مرة، ثم بقية ملفات تعريف الارتباط عودة إلى الفرن وتستمر الخبز. 3، وتجميع المنزل قليلا من الوقت لالتحلي بالصبر. في سقف معين، علينا أن ننتظر لالجليد لتجف ثم ترك، وذلك لمنع سقف الاسمنت لم تسقط. 4، السكر البني، الدقيق وقليل يمكن شراء، في الواقع، والسكر البني في السوبر ماركت لشراء كوب طحن الخاصة بهم وصفت بأنها مسحوق على ذلك. 5، بعد إنشاء قالب الكعكة، والباقي من العجين، يمكن أن تكون لفة إعادة تكور من (ويفضل أن يقف بقية لمدة 20 دقيقة)، واصلت محفورة هكتار.
