خبز عيد الميلاد - الطعام الصيني

"جزء من الجهد اللازم لعيد الميلاد، هذا الشهر لمتابعة وتيرة الطبقة الخبز، لا ثلاثة أنواع من المواد الغذائية وعيد الميلاد ذات الصلة الأعمال: كعك عيد الميلاد، والكعك عيد الميلاد، وكذلك عيد الميلاد الخبز شجرة الأفراد. يعمل أيضا تشعر بالارتياح للغاية، سواء فعلت أو لم تفعل، بدأ يشعر صعبة، ولكن طالما أنك ننكب على من الصعب القيام به، سوف تتلقى تأثير مرض ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 210 غرام
  • حليب 105 غرام
  • زبدة 25 غراما
  • البيض كله 35 غراما
  • سكر 30 غراما
  • مسحوق الخبز 3 ز
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • مسحوق السكر كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جمع كل المواد الخام
  • 2 الخبز دلو لوضع السائل والحليب والخبز البيض لأول مرة في برميل. وأضاف الملح إضافة السكر في زاوية في الزاوية الأخرى
  • 3 زائد الدقيق المواد الخام، إلى الطحين عالية من الغلوتين، ثم إضافة مسحوق الخبز.
  • تبدأ 4 آلة الخبز بعد السطحية والإجراءات،
  • 5 وأضاف الزبدة خففت، ثم قم بتشغيل طائرة برنامج.
  • 62 والسطوح بعد تطبيق فيلم السلس يمكن سحب، ومواجهة نهاية.
  • 7 بعد إغلاق الجزء الخلفي دائرة في برميل الخبز
  • 8 حوض تغطية قطعة قماش نظيفة مبللة، ثم أغلق غطاء محمصة، ويبدأ البرنامج التخمير.
  • 9 إرسالها إلى 2-2.5 أضعاف حجم العجين الأصلي، والعصا نقطة الجافة إصبع كزة، حفرة لا تتراجع انها حققت أفضل.
  • إزالة العادم العجين 10
  • وتنقسم 11 إلى 18 دون وكيل مواجهة نفس الحجم
  • السطح مدورة 12 دون وكيل نظام تانغ غطاء التفاف 10 دقيقة
  • 13 العجين مقربة من جديد، وهذه المرة تقريب توضيح معالم دور العجين هي أكثر تنوعا وسلس.
  • 14 العجين على متجر على الخبز ورقة مشمع، وفقا للترتيب 5،4،3،2،1 الانبعاثات في الأشجار تبدو، بالإضافة إلى أعلى المتبقيين عند وضعها تحت الجذع. وضع الفرن اختيار وظيفة الشعر شينغ، ووضع الماء الساخن ترطيب أسفل.
  • 15 العجين لمدة 60 دقيقة إلى 2 أضعاف حجمها الأصلي، شينغ نهايات الشعر.
  • 16 سخن الفرن 175 درجة، البيض كله نحى برفق على العجين
  • 17 Peizi الخبز في فرن مسخن 175 درجة 15 دقيقة من منتصف
  • 18-خبز الخبز والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت
  • 19 وسام يمكن أن يكون.

نصائح

شياو يونغ الطفل شينيو: 1. عندما العجين، وغطاء غرفة صناعة الخبز رطب القماش، بحيث سطح يمكن الوقاية منها وتجفيفها بالهواء دوري الكوادر الجلد. 2. كمية مختلفة من امتصاص الماء من الطحين والمواد السائلة يمكن وضعها في الاحتياطي إلى 10 غرام عينة من لينة العجين وتعديل الثابت كمية السائل يجب تحديد 3. درجة الحرارة والوقت الخبز وفقا لفرن الفعلية الخاصة بهم.