واضاف "هذا الموسم الحصاد في الخريف، اشترت عائلة حزمة كبيرة من البصل الأخضر وأوراق البصل الأخضر جذابة، ووضع إطار يفقد أوراق البصل الأخضر بضعة أيام، وقطع على الفور مع مقص الأوراق الخضراء نسبيا من البصل المقلي شريط الكراث ، المقلية والبصل اللون afocal، رائحة الحريق، ونكهة غنية البصل، واضحة وشفافة، ويمكن أيضا أن تستخدم الكثير من السلطة، الفطائر المخبوزة والطبخ وأغراض أخرى ". المكونات
- البصل الأوراق كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت فول الصويا كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اختيار أكثر الطازجة وقطع نظيفة، وأوراق البصل الأخضر قبالة مع مقص. -
2 قرصة من أوراق البصل شق، وشطف مع المياه المتدفقة على نصائح نصل إلى البصل. -
3 أوراق الكراث نظيفة محو فردي قبالة مع رطوبة ورق المطبخ. -
4 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من زيت فول الصويا (زيت الذرة، زيت السلطة متوفرة) 4-5 طبقة الحروق الحرارية. -
5 في الجزء السفلي من البصل الأوراق، رأسا على عقب مع عيدان خشبية. -
6 ثم إلى عدد من النار استمر القلي، تقلى بالتساوي على الوجه باستمرار. -
7 الدولة المقلية حتى الآن (الأخضر قليلا، وعندما لا المقلية الصفراء النفط رائحة حرق) لإزالة البصل الأوراق، وملعقة كبيرة من الزيت فوق. -
تم 8 البصل الأخضر الصيد نظيفة وجافة ليتم سكب. -
تم سكب 9 لأول مرة في وعاء، ونكهة البصل سميكة، ابحث عن زجاجات ليتم تعبئتها. -
10 البصل النفط في نظيفة وجافة قارورة باستخدام القمع خبز الفطائر ذلك. -
(نسيت الكعكة فقط للعثور على شيك على بياض لوضع البصل الأخضر المفروم، وضعت لحسن الحظ البصل الأخضر) (11) وسطحين لإعداد الفطائر المخبوزة -
لفة 12 كعكة في فارغة Bohou فطيرة مستديرة موحدة. -
13 وعاء وذلك بإضافة كمية من النفط تحولت مرارا طبق من ذهب عموم محروق، عميق Congxiang، طبقات هشة من الفطائر البخور.
نصائح
داخل وخارج أوراق البصل لا يمكن أن يكون الماء.
