"لهذا اليوم لتناول الطعام وعاء الخاصرة تحت ارتفاع درجات الحرارة." المكونات
- لحم الخاصرة 700G
- طماطم 5
- البطاطس 5
إكسسوارات
- ثوم 6
- زنجبيل 2
- البصل الأخضر نصف
- أوراق الغار 5
- الينسون 6
- قرفة 2
- فلفل كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- الدخن حار 3
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- الماء الساخن كمية مناسبة
- حامض طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- جيد قطع 1 الخاصرة، وغسل بالماء البارد الغليان وعاء الماء، ويغلي 2 دقيقة غسل احتياطية هجرة.
- 2 الطماطم (البندورة) وجرفت المياه خمسة عبر شفرة الطبيب، وحرق وعاء من الماء المغلي، وحساء الطماطم 30 ثانية ثم مقشر.
- 3 ومن ثم خفض الظهر.
- 4 البطاطا تخفيضات الظهر.
- 5 النفط تحت وعاء بارد، عموم.
- 6 صب الخاصرة ضجة لفترة وجيزة.
- 7 المكونات ثم تصب في إعداده مقلي مسبقا مع الثوم والزنجبيل والبصل، والينسون، القرفة، ورق الغار والفلفل والفلفل الحار، والدخن حار والسكر الصخور.
- 8 صب نصف الطماطم يقلب فترة من الوقت، تاركا وراءه نصف مطبوخ مع البطاطس.
- 9 الافراج عن ضخ وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة المحار، الفاصوليا لصق ويقلب بالتساوي.
- 10 في كمية من الماء ليغلي، وإضافة كمية من الملح.
- تم سكب 11 إلى ضغط الأوتوكلاف لمدة 30 دقيقة، والبطاطا المتبقية والطماطم (البندورة) ثم ضغط لمدة 30 دقيقة بعد 5 دقائق.
- الانتهاء من 12 من يمكن أن تؤكل.