1. الأسماك مكسورة ومتبلة
2. التوابل جاهزة
3. قطع مخلل الملفوف إلى أقسام
4. أضف زيت الطعام
5. صب التوابل في القدر
6. يضاف معجون الفول ويقلى
7. يسكب مخلل الملفوف ويقلى
8. بعد قلي مخلل الملفوف ، يضاف الماء ويغلى.
9. بعد غليان الماء ، يمكن تتبيل السمك المسلوق وغليه.
10. الأسماك لاو تان مخلل الملفوف من وعاء