شانشى فيلم سحب - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات نشا الذرة الصغيرة

 شانشى ممارسة قطع سحب من الدقيق العادي 1.

المياه 2 إضافة والدقيق، وغطاء العجين مستيقظا لمدة 20 دقيقة. العجين والخبز الزلابية المادية وغير المادية، مثل على الخط، ليونة قليلا من بعض لفة اليد.

3 لا يستيقظون العجين عجين، المتداول مع دبوس المتداول مباشرة إلى كبيرة 0.5 سم سميكة.

4 قطع إلى شرائح.

5 قطع سطح الافراج رش نشا الذرة قليلا، سطح عقد، ومن ناحية أخرى لقرصة من المثلية سحب أسفل وبعد ذلك، وسحب ورقة مثل.

6 سحب الفيلم وضع فاصل على تقطيع كتلة، وعادة ما المقلاة بعد سحب المياه مباشرة في وعاء، والتي تتطلب العمل ليكون سريع، إذا كنت تفعل أول مرة، أو محاولة ذلك بهذه الطريقة.

سحب ورقة في الماء بعد المقلاة 7 مفتوحة.

8 يطهى حتى يصبح جميع القطع تطفو سحب على دراية.

9 سحب الأسماك من القطع، وتصب الطبقة المفضلة لديك يمكنك أن تأكل.