الخطوة 1
مواد جاهزةالخطوة 2
الحليب والسكر والبيض الخليط في خلط تحريك دلوالخطوة 3
تمت إضافة طحين القمح الكامل، يحرك لمدة الخميرة والدقيق والماء يمتص تماما في وحدة السطح لينةالخطوة 4
دلك حتى سطح أملس عندما العجين لزجة، الزبدة إضافة والملح ثم إلى سطح ناعم سلس من العجين يمكن سحب حتى قفازات فيلمخطوة 5
سمح العجين على الوقوف لمدة 15 دقيقة، يتم تقسيم العجين العجين 100 غرام، وتقريبهخطوة 6
الغاز العادم من الغراء جيد السمسم الأبيض العجين، وضعت في وعاء الخبزخطوة 7
نقلت وظائف الفرن إلى التخمير، على أن تفعل الخبز في فرن التخمير، إلى حجم الأصلي الذي هو أكبر 1.5 مرة Ovenableالخطوة 8
نقل الفرن أسفل الظهر وظيفة النار، مضاءة 180 درجة، لإطلاق نار 160 درجة وتخبز 15 دقيقةالخطوة 9
فرم لحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد أسفل النار 120 درجة الفرن، وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة (زيادة الوقت أو انخفضت تبعا لسمك فرم لحم الخنزير)الخطوة 10
بعد تبريده بشكل طبيعي الخبز، وقطع كل إلى ثلاثة، وتقلص صلصة الطماطم على السطح، وشريحة من الخس وصلصة الطماطم ثم تقلص، سطح الخس فرم لحم الخنزير مكدسة، مغطاة آخر قطعة من الخبز، ومن ثم تقلص في صلصة الطماطم، ووضع لحم الخنزير المقدد، وتغطية آخر قطعة من الخبز لالخطوة 11
هل حزمة فرم لحم الخنزير الخاصة هي ما يكفي من المواد