الخبز أوكارا - الطعام الصيني

"الوطن حليب 10 سنوات، أو بعد وضع الحليب على ضرورة تصفية هذا النوع من مرشح من الثمالة، ومحتوى البروتين، والقيمة الغذائية للالثمن، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى، وسيكون في والملمس الخشن من تفل الحبة، إلى نوع آخر من الغذاء ". المكونات
  • أوكارا 1 جزء
  • طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة كمية مناسبة
  • ماء كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أوكارا قبل أن يضيف مفتوحة المائي الإسهال.
  • 2 يضاف الدقيق، الخميرة دلك العجين تثبيتهم.
  • 3 ارتفاع العجين حتى ضعف، ولديها ثروة من ناحية الخلوية كزة حفرة في انتعاش ليست أعقاب جيدة.
  • 4 بعد العجن تصريف العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة.
  • 5 صغيرة وكيل فرعي يوان تشنغ الخبز والعجن الأخضر. بعد فرك جيدة الاستيقاظ لمدة 15 دقيقة.
  • 6 ووك المياه الباردة، والبخار لمدة 20 دقيقة بعد SAIC النار.
  • 7 بعد جيدة تبخير قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق ثم فتح الغطاء.
  • أنهى FIG 8، عن تقريب والكامل.
  • 9 FIG النهائي.

نصائح

وفقا لقدرة من الباخرة إلى ديارهم وجهه.