لقد استخدمت فخذين دجاج ~ كنت أرغب في صنع فخذين دجاج مطهو ببطء ~ فكرت في طهي قطع الدجاج.
قطِّع أرجل الدجاج إلى قطع دجاج متساوية الحجم.
اغلي الماء في القدر واقلي قطع الدجاج.
البطاطا المقطعة ، البطاطا الصغيرة التي اشتريتها ، ناعمة جدا
يسخن الزيت في المقلاة ويوضع الينسون والفلفل والفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر والزنجبيل ويقلى.
ضعي قطع الدجاج واقليه لبعض الوقت.
أضف صلصة الجرجير ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ.
قلبي لمدة دقيقة تقريبًا للرائحة.
اسكب البطاطس المقطوعة مسبقًا.
يقلب لمدة دقيقتين للحصول على رائحة.
يضاف الماء ، لا المكونات ، يترك على نار متوسطة حتى لزج.
اسكب شرائح الفلفل الأخضر بمجرد خروجها من المقلاة ، وجمع العصير ، وأخيرًا أضيفي الملح وقليل من زيت السمسم والسكر من المقلاة.
تثبيت