نسخة فاخرة من وعاء التاجي للمأكولات البحرية - الطعام الصيني

الفخامة المطلقة أرز 2 كوب صلصة المحار 3 مغارف أسخم 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة ملح الكمية الصحيحة بوسطن لوبستر 1 أذن البحر 4 خيار البحر 2 الشريط 5 ندفة الثلج والبقرة 200 جرام السكر القليل
  • اغسل أذن البحر وخيط للاستخدام

  • جراد البحر يغسل ويقطع

  • جمبري مقشر

  • قطع أذن البحر سكين زهرة ، خيار البحر هو كل شيء

  • قطع الثلج Wagyu إلى قطع صغيرة

  • قم بتغطية طبقة من الزيت على الجدار الداخلي لوعاء التاجي ، اغسل ونقع الأرز لمدة ساعتين ، ضعه في وعاء التاجي ، ضع الماء ، كمية الماء أعلى قليلاً من العداد

  • عندما يحترق الحريق حتى يجف الماء ، أضف لحم الكركند ، أذن البحر ، خيار البحر ، الشريط وواجيو

  • غط الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. في نفس الوقت ، اضبط الصلصة. ضعي القليل من الماء في الوعاء ، أضيفي صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، القليل من الملح والسكر ، اغليوا للاستخدام

  • بعد الغليان لمدة 20 دقيقة ، اسكب القليل من زيت الطهي في غطاء القدر لمدة أسبوع ، وأطفئ النار واتركه على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. افتح الغطاء ورش الصلصة المعدلة مسبقًا

  • تخترق الصلصة الأرز ببطء

  • استخدم ملعقة لتحريك الأرز وصلصة بالتساوي