هونج كونج على غرار وعاء خزفي زي السمك الرأس - الطعام الصيني

تم تناول هذا الطبق مرة واحدة في المطعم ، طعمه جيد جدًا ، صنع في المنزل ، الطعم لا يضيع ، الطهاة ، الصلصة طرية ، الرائحة غنية ، السمك طازج ورائع ، المكونات تقلى في طاجن ، رائحة انتشر مثل الموسيقى الجميلة . . . رأس السمكة 1 بصل أخضر (مقطعة إلى أقسام) 10 غ زنجبيل (شرائح) 10 غ ثوم (مكسور) 20 غ بصل (مقطع) نصف فلفل الدخن الأحمر (قطع حلقة الفلفل) 2 قطعة صلصة المحار 20 غ صلصة المأكولات البحرية 15 غ صلصة الأعمدة 15 غ صلصة الصويا 20 غ النبيذ الطبخ 20 غ السكر 5-10 جم ملح حوالي 3 جرام الفلفل الأبيض 2 جرام نشا الذرة 5 غ زيت السمسم 10 غ بقدونس 1
  • جمع المواد. جميع المكونات جاهزة ، فقط ضع التوابل في وعاء. يتم عمل التحضير بشكل جيد بجهد أقل. هذه سمكة أفيونية صنعت مرتين. كل ذلك يتم وفقًا لهذا النهج.

  • تم تنظيف رأس السمكة ، وتم إزالة جلطات دم السمك الخيشومية السوداء ، وتم قطع السكين على طول العظم الأوسط ، وتم تجفيف الماء للاحتفاظ به. تُخلط جميع التوابل بشكل متساوٍ وتنتشر على السمك ، وتكون القرون في مكانها ومختومة بغلاف بلاستيكي وتبرد وتبقى لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

  • اغسل الكسرولة ، سخنيها ، صب الزيت الأساسي ، سخني الزيت ، أضيفي المكونات النباتية ، وقللي.

  • بعد قلي مكونات الخضار العطرة ، ضع رؤوس السمك بطريقة مسطحة واسكب الصلصة الزائدة في الطاجن. يمكنك إضافة القليل من الماء إلى وعاء رؤوس السمك المتبل. حاول شطف الصلصات المعلقة على جدار الوعاء قدر الإمكان. . أغلق الغطاء وافتح النار. . . . القليل من النار. . لا تحرقه

  • أيمكنك سماعي؟ جي. . . زيزي. . . حوالي 10 دقائق أو نحو ذلك ، يرش الفلفل الأحمر الأرز ويطفئ الحرارة لمدة دقيقة. من السهل طهي هذه السمكة. افرد الكزبرة من المقلاة.

  • طازجة ، عطرة و عطرية. . . استمتع بها بسرعة.