Morels مسطحة ، حلوة وباردة ، غير سامة ؛ يفيد الجهاز الهضمي ، الهضم ، البلغم والتشي ، يغذي الكلى والمثير للشهوة الجنسية ، يغذي الدماغ وينعش ، وله أيضا آثار تقوية الجسم ، ومنع نزلات البرد ، وتعزيز مناعة الجسم. يمكن استخدامه للطهي أو غلي الحساء ، طالما أنه يتم استخدام الحساء الأصلي ، يمكن استخدامه لطهي الأطباق اللذيذة. شوربة فطر موريل اليوم لذيذة ومغذية ، يمكنك تجربتها إذا كنت تحبها. موريل 25 جرامًا دجاج نصف تمر احمر 6 زنجبيل 3 أقراص ملح الكمية الصحيحة ماء الكمية الصحيحة
يتم غسل موريلز بالماء الجاري ونقعه في ماء دافئ عند حوالي 40 درجة لمدة 30 دقيقة.
يُطهى الدجاج تحت الماء البارد لمدة دقيقة واحدة ويغسل بالماء البارد للاستخدام.
نضع الدجاج في طاجن ، ونضيف شرائح الزنجبيل ، والموريل ، والتمر الأحمر ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الماء البارد إلى الدجاج.
اتركيه على نار عالية واتركه على نار هادئة لمدة ساعتين على نار خفيفة.
يرش بكمية مناسبة من الملح قبل التوابل.