تخطي المحتوى المكونات
- بيض السمان 270 غرام
- الخس 1
- فلفل أحمر 130 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: بيض السمان (المطبوخة قشر)، والخس (شرائح المياه العذبة مقشر)، والفلفل الأحمر (تم غسل المصنفة إزالة سيقان قطع) -
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، قشر أسفل إلى بيض السمان جيدة ويقلى حتى بعض لونها بنيا ذهبيا، إزالة. -
3 المقبل، مبلغ مناسب من عموم النفط قاعدة اليسار، وصولا إلى الخس والفلفل يقلب. -
4 ثم، جنبا إلى جنب في السمان يقلى البيض ضجة المقلية. -
5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. -
6 إضافة كمية مناسبة من MSG. -
7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
