- أوراق الخس 110 غرام
- يوبا 50 غراما
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: أوراق الخس، يوبا (فقاعة لها)، والثوم
- غسل 2 أوراق الخس.
- 3 على متن المفروم وتوضع جانبا.
- 4 لديه فقاعة جيدة على متن يوبا موقف المفروم.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط تحت عموم الصويا والثوم.
- 6 وبعد ذلك، في قطع أوراق الخس ويوبا القلي.
- 7 ثم إضافة الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.