قلبي الدقيق والسكر.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يقلب البيض والدقيق في رقائق كبيرة.
نصب ماء الخميرة في الحوض ونقلب المعكرونة في نفس الوقت ولا تصبها كلها دفعة واحدة. كمية الماء غير ثابتة ، لأن امتصاص الماء لكل علامة تجارية من الدقيق يختلف ، لذلك يجب إضافة الماء حسب الاقتضاء ، يمكن إضافته أو طرحه.
اعجن في عجينة أكثر نعومة ، فقط على نحو سلس. غطيها ودفعيها في مكان دافئ لأكثر من ضعف الحجم.
يجب تخمير قرص العسل الكبير هذا لجعل اللفة لذيذة ، وسيكون هناك رائحة مخمرة خاصة ، وحجم العجين لا يقل عن ضعف حجمه.
تحضير القلويات ، والتي يمكن أن تكون قلوية حبيبية أو سطح قلوي.
تذوب القلويات مع كمية صغيرة من الماء الدافئ وتضاف إلى شعرية الاستيقاظ.
فرك الماء في المعكرونة شيئًا فشيئًا ، لا تقلق ، خذ وقتك وتأكد من أن الماء القلوي يعجن.
ادهني لوح التقطيع ودهني العجين.
تنقسم إلى 15 دواء من نفس الحجم.
لبدء الفرك ، قم أولاً بفرك الدواء في قضبان طويلة ، ثم ابدأ فركه ، الطريقة بسيطة للغاية ، فرك اليد اليسرى لأعلى واليمين لأسفل. لا تفرك رقيقة أو طويلة جدا ، وسوف تنكسر.
مطوية إلى النصف من المنتصف ، تلتقط الشرائط الملتوية بشكل طبيعي ، وتقرص نقطتي النهاية معًا.
امسك نقطة المنتصف بيدك اليمنى واستمر في ثباتها. استمر في فرك يدك اليسرى لأعلى ، أو لا تفركها رقيقة جدًا أو طويلة جدًا. ثم ارفع اليدين معًا ، ورفع الالتواء بشكل طبيعي. أدخل الشريط الملتوي الأيسر في الدائرة اليمنى حتى لا ينهار عند القلي.
تحريف تطور
أحصل على جراحة تجميل عادية ، اضحك.
عندما يكون وعاء الزيت ساخنًا بما يكفي لإدخال عيدان تناول الطعام ، فسوف تظهر فقاعات صغيرة بسرعة لتحرير الالتواء ، وسوف ينقلب الالتفاف رأسًا على عقب ويتحول إلى ذهبي.
دوران.
لا تطلق النار بسرعة كبيرة ، فالزيت الساخن للغاية سيتسبب في تغير سطح الالتواء بسرعة ، لكن الداخل ليس مطبوخًا. أستخدم وظيفة القلي في طباخ التعريفي. يتم ضبط درجة الحرارة إلى 130 درجة مئوية ، وهي دائمًا درجة الحرارة هذه.
اقلبها عدة مرات حتى تظهر كما هو موضح في الصورة ، فاللون الذهبي الغامق على ما يرام ، وتستغرق العملية بأكملها حوالي 8 دقائق.
القدر الأول في الخارج وأريد حقًا تناوله.
تواصل القلي.
جميع المقلية.
انظر إلى المنظمة.
مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، ناعمة ولذيذة ، عطر الوجه الحلو ، أبسط طعم ، لكنها لا تكفي لتناول الطعام. افعل ذلك أكثر في كل مرة. إذا كنت لا ترغب في الاستيقاظ مبكرًا ، فما عليك سوى تناول القليل منها. أعتقد شخصياً أن اللفة الساخنة الثانية لذيذة أكثر.
