الفيديو الخاص بي غير الأصلي original
كعك الذرة
كعك الذرة
كعك الذرة
كعك الذرة
يتم وزن جميع المكونات ، يضاف جزء من الماء مع 5 جرام من السكر و 0.5 جرام من الخميرة ، والآخر هو عصير الجزر مع 15 جرامًا من السكر ، ويضاف 1.5 جرام من الخميرة ، ويضاف مسحوق السبانخ مباشرة إلى الدقيق.
يخلط ماء الخميرة والطحين مع زيت مرن وزيت صالح للأكل في كتلة
شغلي عجينة الجزر أولاً ، العجين خشن في البداية ، سيكون ناعمًا بعد المزيد من العجن
تنقسم إلى خمس جولات ، حوالي 49 جرامًا
شريط فرك
استخدم الكاشطة
اضغط أولاً على عيدان تناول الطعام في المنتصف ، ثم اضغط على الجانبين
احزم كل الغلاف البلاستيكي وابدأ في عمل العجين الأخضر الآن
تنقسم إلى خمسة أدوية ، مدورة ، ملفوفة ومضغوطة ، حوالي 16 جم
الممسحة منقوشة ولا يمكن كسرها
تمدد العجينة الخضراء ، مغمورة بالماء لربط العجين الأصفر ، لقد انتهيت
ضع في الباخرة ، الماء الدافئ تحتها ، تخمر لمدة 20 دقيقة عند 20 درجة اليوم.
إذا تم تخمير الفيديو! ملاحظة indicates تشير هذه الحالة إلى أن التخمير جيد ، وهناك ثلاث نقاط للحكم على التخمير: 1 يصبح أكبر 1.5 مرة ، 2 يصبح أخف في متناول اليد ، 3 يرتد بخفة ، التخمير اكتمل التبخير!
البخار على الماء البارد ، البخار لمدة 12 دقيقة على البخار المتوسط ، يخنة لمدة 3 دقائق
افتح القدر! أردت أصلاً شراء أعواد خيزران للضغط ، عيدان تناول الطعام سميكة للغاية
هذه طفلي ، هذه الصورة لم تسرق!
تشعر بمرونة الكعك! لست متخصصًا في المعجنات ، ولكن هوايتي هي صنع المعكرونة
ليست مثالية بعد ، هيا
