صلصة لحم طماطم متعددة الاستعمالات

تم نقلها على Weibo Milk Girl المواد كلها في الصورة ، لذا لن أكتبها منفصلة يمكن استخدام صلصة لحم الطماطم متعددة الاستخدامات هذه مع المعكرونة أو النودلز العادية أو الأرز! قاعدة حساء الطماطم المغلية على نار خفيفة غنية جدًا ، ويتغلغل الحساء المعطر تمامًا في اللحم المفروم. إنها مناسبة جدًا للمبتدئين في المطبخ ، ما عليك سوى قلي المكونات وقلي الغطاء واتركيه على نار هادئة. أحب أن أغلي قدرًا كبيرًا من صلصة لحم الطماطم في وقت واحد ، أو سلق المعكرونة أو أخلطها مع الأرز ، ويُحل أرز العائلة. يمكنك وضع الباقي في الثلاجة لتناوله وتناوله كما تذهب. عندما تعود إلى المنزل ليلاً ، أخرج صلصة لحم الطماطم وسخنها واطبخ النودلز ويمكنك تناولها على الفور! لا تنظر إلى الصور خطوة بخطوة ، لكنها في الواقع سهلة التحضير. تعلم أيضًا أنني أحب طهي الأطباق المطبوخة في المنزل بسرعة ، ولا يمكنني طهي أطباق متقدمة صعبة. إنه مناسب جدًا للأشخاص المشغولين الذين يرغبون في الطهي وتناول الطعام في المنزل. لحم الكمية المناسبة

نقع لحم الخنزير المفروم ولحم البقر (نصف حقود لكل منهما) بالفلفل الأسود + الملح + نبيذ الطهي لفترة ثم نقليهما لاستخدامهما لاحقًا.

خمس حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات ؛

يُسكب الزيت في المقلاة ويُقلى البصل المفروم + الفلفل الأخضر المفروم + الثوم المفروم (إذا لم يعجبك ، لا تضيفه) ؛

يُسكب الكرفس المفروم وشرائح الفطر ويقلب.

ثم نسكب اللحم المفروم المقلي + 6 ملاعق من النبيذ الأحمر ويقلب لمدة دقيقة واحدة (إضافة النبيذ الأحمر له رائحة قوية! حاول ألا تحذفه ، إذا لم يكن لديك واحد ، يمكنك استخدام نبيذ الطهي فقط)