فصل بياض البيض وصفار البيض أولاً ، يجب أن يكون وعاء بياض البيض مائيًا ، ضع بياض البيض في الثلاجة أولاً ، واستخدمه 1. إعداد وعاء ، 40 مل من الحليب + 20 غرام من السكر ، يخفق مع مضرب يدوي حتى يذوب السكر ، يمكنك التغلب عليه بالماء المعزول. 2. يسكب زيت الذرة ويخفق لمدة 5 دقائق بدون زيت.

3. يسكب صفار البيض المنفصل ويخلط جيدا 4. ينخل في دقيق منخفض الغلوتين ثلاث مرات ، يخلط جيدا في كل مرة ، انتبه إلى لا يمكن أن يكون دائريًا ، إذا كان سميكًا ، ارفع شريط التحريك ، يمكن أن يسقط الخليط بشكل متقطع ، يغطى بغلاف بلاستيكي لتجنب التجفيف 5. تغلب على بياض البيض ، واصنع فقاعات كبيرة في الترس الأول ، juice عصير الليمون وثلث البروتين مع السكر ، قلل الرغوة في الترس الأول ، ثلث البروتين مع السكر ، تغير بالتساوي إلى الترس الثالث في الترس الأول ، أضف السكر الأخير بعد الخطاف الصغير ، وضرب الزاوية الحادة المستقيمة في الترس الأول ، ولا يمكن أن يتدفق العكس. 6. سخن الفرن صعودا وهبوطا 150 درجة مئوية 7. خذ ثلث بياض البيض في معجون صفار البيض ، وحركه واخلطه ، ثم صب المرنج وقلبه مرة أخرى. صب في قالبين مقاس 6 بوصات أو قالب 8 بوصة ، وستنبثق الفقاعات. ضعه في الطبقة قبل الأخيرة ، 140 درجة لمدة 50 دقيقة ، لاحظ في العشر دقائق الأخيرة ، يجب ألا يكون اللون داكنًا جدًا ، تغطية رقائق القصدير 8. قم بإخراج بعض الصدمات ، وإخراج الهواء الساخن ، وعكس الزر ، وإيقافه وإطلاقه

السطح لا يتشقق أو ينهار

6 بوصة Qifeng

أضف 20 غم من السكر إلى الكريمة واخفقها مع مضرب بيض أوتوماتيكي لتقسيم الكعكة ، قم أولاً بنشر الطبقة الأولى من Qifeng ، ونشر الكريم ، ووضع المانجو والقشدة ، ثم وضع طبقة من Qifeng ، والكريمة ، وفاكهة التنين ، والقشدة ، و Qifeng ، وأخيرًا تشويه الكعكة بأكملها بالكريمة ، وأخيرًا نشر الفراولة وغيرها الفواكه ، استخدمت عصير فاكهة التنين للتلطخ حول الكعكة

الطبقة الثانية من الساندويتش: فاكهة التنين

الكريم الأخير يمسح الجسم كله

الانتحال (اللعب الحر)

منجز

عيد الميلاد

طعم حقا