أرز مقلي بالدجاج بالكاري - الطعام الصيني

أرز خلال الليل الكمية الصحيحة بيضة 2 قطعة خضروات 1 قطعة القفلوط الكراث الأندلسي 1 دجاج سيشوان الحلو 2 جذور ملح الكمية الصحيحة MSG الكمية الصحيحة مسحوق الكاري الكمية الصحيحة
  • 2 شرائح دجاج سيشوان مجمدة ، مذابة ومقطعة إلى قطع صغيرة

  • اغسل وتمزيق الخضار

  • أضف الملح إلى البيض

  • مربع الأرز بين عشية وضحاها

  • يسكب الزيت في المقلاة ، يسخن ، يضاف البيض المخفوق ويقلى حتى 8 دقائق طهي.

  • يسكب الزيت في المقلاة ، يسخن ، يضاف شرائح فيليه دجاج سيتشوان ويقلب حتى يصبح جاهزا

  • ضعي الزيت في المقلاة ، (يسكب الزيت قليلاً ، ويضاف الأرز مباشرة لاحقًا) ، أضيفي الخضار إلى الحرارة ، واقلي القليل من الملح حتى تنضج لمدة 8 دقائق

  • يُضاف الأرز بين عشية وضحاها ، بيض مخفوق ، فيليه الدجاج ، يضاف الملح ، MSG ، مسحوق الكاري ، يقلب بالتساوي ، يمكن تقديم الأرز بعد أن يصبح ساخناً

  • كاري بينتو