البخار سمك الهلبوت - الطعام الصيني

"UHA الذين يعيشون في المدينة الساحلية، من الطفولة نشأ تناول المأكولات البحرية، Jiaodong خاصة مثل أن يأكل الماكريل الإسباني، الأخطبوط، متذمر الصفراء الصغيرة، تتعثر يعيش في أعماق البحار، والوقت صغيرة نادرا ما يشاهد. نسبة ( أسنان) مش (ورقة) لأن الأسماك الحساسة اللحوم، والأسماك العظمية بالإضافة إلى ذلك، إلى حد كبير لا الشوك، هو مناسبة للاستهلاك كبار السن والأطفال، أمر ضروري خلال الجدول المأكولات البحرية الأعياد ". المكونات
  • السمك المفلطح المجمدة 500 غرام (قطع)
إكسسوارات
  • زنجبيل 4
  • البصل الأخضر A
  • النبيذ الطبخ ملعقة كبيرة
  • السمك على البخار مع صلصة الليمون 2 ملعقة طعام
  • الزيوت النباتية ثلاث ملاعق
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الطعام جاهزا، الأسماك المجمدة ذوبان الجليد الطبيعي في درجة حرارة الغرفة
  • 2 الأسماك قسم شطف تحت الماء الجاري قليلا
  • أسود فيلم ماو المسيل للدموع على 3، منها سوى كيس من ماو الأسماك من الفيلم الأسود
  • قطع 4 البصل الأخضر إلى أقسام المغطى في الطبق، قسم الأسماك من البلاط في البصل الأخضر
  • 5 الزنجبيل تمزيقه رش على الأسماك، وتصدرت مع النبيذ
  • 6 الباخرة ووضع كمية مناسبة من الماء، وتغلي نار، لوحة السمك في باخرة
  • 7 البخار توج لمدة 5 دقائق، 5 دقائق مباشرة بعد فتح الغطاء
  • 8 اتخاذها لوحة الأسماك، وإزالة الزنجبيل، حساء القرص ينضب، وصلصة تصدرت مع الليمون السمك على البخار
  • 9 الخفيفة في وقت مبكر البصل الأخضر الأزرق مقطعة إلى خيوط، وضعت على الأسماك
  • 10 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في واطلاق النار على التدخين
  • 11 بسرعة في الزيت الساخن سكب البصل والأسماك
  • 12 لفات مع قليل من الفلفل الحلو وبمثابة وسام

نصائح

1، من أجل ضمان الأسماك الطازجة والأسماك المجمدة، وتذكر عدم تكرار تجميد والذوبان، 2، كن متأكدا من الماء في وعاء على البخار الأسماك وقطاع البلاط السمك في طبق المطبوخة أكثر سهولة وبسرعة ووك نظيفة على البخار، واللحوم تجنب الحصول على القديم، لا يمكنك استخدام الأسماك النار في حالات الطوارئ على البخار، ويمكن اطلاق النار 3، ويجب إزالة بطن السمك المفلطح من الفيلم الأسود، والحد من رائحة السمك، تتعثر في حد ذاته ليس مريب جدا، وليس أكثر من كمية النبيذ الطبخ، وقد لعبت دور مريب الزنجبيل 4، صلصة الصويا أو التوابل يمكن استخدام صلصة السمك على البخار