ضلوع رقيقة
400G
البطاطس
1
النفط المواد المساعدة صلصة الصويا مع كمية الملح كمية كمية من النبيذ شي Sanxiang الزنجبيل 1 بصلة مسحوق Zhengrou الفقرة كمية 1 البصل والكزبرة كمية الذرة النشا ممارسة الأضلاع على البخار الغذاء جاهز، الأضلاع نظيفة. 2 الزنجبيل والبصل الأخضر مقطعة إلى شرائح، وغسلها البقدونس المفروم والثوم المعمر. 3 الضلوع في كمية صغيرة من الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وحسن قطع الزنجبيل والبصل الأخضر، مخلل نشا 4 ساعات. نشا أو دقيق يمكن الخاصرة. الآن اللحم الأذواق القليل من الحطب، وأكل اللحوم مغرض النشا أو منقع أضلاعه لحم الخنزير أكثر عطاء. 4 البطاطا المقشرة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح رقيقة مطلي في أطباق. ويمكن أيضا أن تستخدم البطاطا في مكان آخر، اليقطين آه، آه سوف تفعل القلقاس. 5 كمية مناسبة من مسحوق في اللحوم المخللة البخار اثارة الأضلاع، لأن مسحوق Zhengrou يحتوي على الملح، والملح ليس الأضلاع حتى مخلل وضع. 6 منقع أضلاعه لحم الخنزير في طبق، مثل أن يأكل طعم الثقيلة يمكن نقل إلى معجون الفول، صلصة الفلفل الحار أو شيء من هذا. 7 لوحة في الباخرة، النار والبخار لمدة نصف ساعة على ذلك. 8 عموم، سا Ruqie المفروم والثوم والبقدونس. شهية ميمي كبيرة.