الكارب
4
اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية كمية النفط البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم كمية من صلصة الصويا والنبيذ تجف الممارسات السمك المقلي 1 الأسماك المدمرة، نظيفة، والتوابل إضافة مثل صلصة الصويا والملح، والنبيذ الطبخ منقع كونغ Jiangsuan 2 ساعة. 2 عموم النفط وضعت، زيت السمك إلى حرارة. 3 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد، بتسليم لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجانب الآخر، تحولت في الوقت المناسب ليكون حريصا على عدم تنهار الجلد. 4 تقلى على الجانبين حتى الأسماك الذهبية المطبوخة لوحة القومية.