افصلي بياض البيض وصفار البيض وضعي الصفار في وعاء واتركيهم جانبًا. اخفق بياض البيض في اتجاه عقارب الساعة باستخدام مضرب البيض. لا توجد مهارة. استمر في الضرب حتى يصبح معجونًا أبيض. استغرق الأمر مني أكثر من نصف ساعة للحصول على أيدي ناعمة .

قلبي صفار البيض مع ملعقة واسكبي 50 جم من دقيق الكيك معًا. قلّب حتى لا ترى مسحوقًا أبيض

نسكب مسحوق كعكة صفار البيض في بياض البيض المخفوق ونقلب لتشكيل معجون أرز.

ابحث عن وعاء يمكن وضعه في الميكروويف (يجب أن يكون له غطاء) ، اسكب خليط الكيك في الوعاء ، ثم ستجد الكثير من الفقاعات الصغيرة على السطح.

ارفع الوعاء وقم بهزها عدة مرات لتتخلص من الفقاعات. في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة على نار عالية.

عندما تخرج من الفرن ، انتبه إلى تغطية الأدوات بخفة عند دخول فرن الميكروويف ، ولا تقم بربطها.

إنهاء لذيذ

غالبا ما يكون الرماد لذيذ