إعداد الفطر 5-6 الزهور الكبيرة (طفلين من المبلغ، حسب الاقتضاء، زيادة أو نقصان المكونات أوه)، التي تتدفق شطف المياه.

فطر قطاع المسيل للدموع، وطرح 2 غرام من الملح، واستيعاب موحدة تقف 5-10 دقائق. في هذا الوقت سوف يكون هناك الكثير من المياه، واليد جافة لقبضة الماء وتوضع جانبا.

إعداد العجين، 2 ملعقة طعام من النشا، 3 ملاعق كبيرة من الطحين واثنين من البيض، و 3 غرامات من الملح، وكمية صغيرة من الفلفل، وإثارة (يجب الحرص على عدم إضافة الماء ووقت البدء وسوف تجف جدا، وإثارة بسرعة في اتجاه واحد، والإصرار على الحق، إلى ضجة عيدان تشابك خطوط يقطر أسفل على OK).

وقع جيدة الفطر صب الخليط استيعاب موحدة.

صب نقطة عموم النفط قليلا، لا يمكن أن تسود على الفطر، حريق صغير، في الفطر مفتوحة المقلية (انتباه المقلية عندما سقط كل شيء فيه لا، والعصا قطعة من عيدان تناول الطعام في مجلد واحد، كما لم يكن لديك تراكب، إذا كنت تسير كثيرا على مرتين مقلي، مقلي بسرعة، 3-5 دقائق لإزالة).

وأخيرا، إعادة تقلى-1-2 دقائق لإزالة، والملح والفلفل رش أخيرا (لطعم قبل أن تتمكن من نشر، وفقا للمالحة يقرر مقدار الملح والفلفل)، حار مثل شريك صغير يمكن رش الفلفل، والكمال! مفتوحة لتناول الطعام، وليس أيضا هش أوه.