ميلك شيك فواكه متعدد النكهات - الطعام الصيني

طريقة جيدة لاستهلاك الفاكهة المتبقية في المنزل بشكل مثالي حليب خالي الدسم أو قليل الدسم 400 جرام مسحوق الجيلاتين 15 جرام فواكه مختلفة العديد من زبادي خالي من السكر (اختياري) 100 جرام اريثريتول 10 جرام
  • نقطع الفراولة إلى شرائح رفيعة ، وألصقها على جدار الكوب ، وقم بتغطية الغطاء ووضعها في الثلاجة للتبريد ، واستمر في معالجة الفواكه الأخرى بهذه الطريقة.

  • من الصعب بعض الشيء تقطيع المانجو الناضجة.إذا أردت أن تبدو جيدًا ، يمكنك اختيار أقل نضجًا وأقل نعومة لتقطيعها. لم يتبق لدي سوى مانجو واحدة ناضجة إذا لم تكن بحاجة إلى التقاط الصور ودبابيس الشعر ، كل ما عليك هو تناولها بنفسك ، ولن تستخدم خطوة الترقيع ، وستكون مرهقًا ضعها في الثلاجة بعد لصقها ، ثم قم بمعالجة الحليب

  • مسحوق الجيلاتين على وشك أن يذوب في 100 مل من الماء البارد ويقلب تمامًا

  • ضعي الحليب في القدر وسخنيه فقط قم بتسخينه ثم أضيفي الإريثريتول وقلبي ، وعندما تبدأ الفقاعات في الغليان اتركي النار ثم اسكبي محلول الجيلاتين على دفعات وقلبي بالتساوي حتى لا تتواجد جزيئات.

  • إذا كنت تستخدم الحليب فقط ، أضف سائل الحليب المختلط إلى الفاكهة التي تريد صنعها ، ثم اسكبه في العصارة ، واصنع مخفوق الحليب ، ثم صبه في زجاجة البودينغ في الثلاجة. إذا كنت لا تحتاج إلى فاكهة ، يمكنك أيضًا مزج مسحوق الماتشا أو مسحوق الكاكاو أو سائل القهوة لصنع النكهة المفضلة لديك. لقد قمت بخلط القليل من سائل القهوة لصنع نكهة الموكا

  • يمكن تحويل المانجو والفراولة والتوت إلى نكهة الزبادي. يمزج محضر الطعام الفاكهة و 80 مل من محلول الحليب مع 40 مل من الزبادي في العصارة لصنع اللبن المخفوق. إذا كنت لا تحب الفقاعات ، فقط غربلها. في حالة وجود جيلاتين غير منحل ، يمكنك غربلته. لا تحتاج إلى الغربال إذا كنت تحب طعم الفقاعات والكثافة. (إذا كنت لا تستخدم الزبادي ، يمكنك استخدام التوفو الحريري) إذا كنت لا تريد أن تشعر بالإحباط الشديد ، فقط استخدم الحليب ، فهو لذيذ جدا. إذا تم إضافة الزبادي ، أضف القليل من بدائل السكر بشكل مناسب ، إذا كان الزبادي نفسه حلوًا ، فلا حاجة إليه

  • بعد الختم ، ضعه في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات

  • أخرجها وامزجها مع الفاكهة المفضلة لديك أو دقيق الشوفان المسحوق ويمكنك تناولها

  • بالنسبة للفاكهة الخضراء لا تستخدم فاكهة الكيوي ولكن يتم استخدام مسحوق عصير الشعير الأخضر ويمكنك أيضًا استخدام مسحوق الماتشا كما أنه من الجيد جدًا استخدام الأفوكادو مع الحليب

  • يبلغ حجم زجاجة البودينغ حوالي 150 مل ، ويعتمد الجميع على حجم زجاجة البودينغ وعدد الحصص لتحديد كمية السائل المحضر.

  • يمكن تحويلها إلى أشكال لطيفة مختلفة