المكونات

 

رئيس مالان

 

200G

 

 2G الثوم النفط مبلغ المساعد من الملح 2 الفلفل الحار قليلا الدجاج

 ممارسة رئيس مالان المقلية من المكونات اللازمة لتحضير 1

غسلها 2 مالان مع الماء المغلي لمدة نصف دقيقة الرأس

3 إزالة البارد جدا، ثم نسخ احتياطي الصرف

4 سحق الثوم بسكين، مقطعة إلى قطع صغيرة تجفف الفلفل الحار

5 من المقلاة، في الفلفل الحار والبيستو

6 أسفل رو مالان بدوره رئيس يقلب على النار، ويضاف الملح والدجاج ويقلب جيدا قبل وعاء