مكونات

 

المعكرونة

 

1 حصة

 

فطر شيتاكي مجفف

 

4

 

معجون فول الصويا

 

2 مغرفة

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

 الكمية المناسبة من الثوم والكراث

 ممارسة المعكرونة صلصة لحم شيتاكي 1 لحم الخنزير المفروم ، الفطر شيتاكي غسلها ومكعبات بعد النقع.

2 ثوم مفروم وبصل أخضر مفروم.

3 بعد إضافة الحرارة إلى المقلاة ، قلبي اللحم.

4 أضف بعض صلصة الصويا للون.

5 أضف الثوم والبصل المقلي.

6 أضف الفطر ويقلب.

7 أضيفي عجينة فول الصويا وقلّبيها على نار خفيفة ، إذا جففت ، أضيفي كمية صغيرة من الماء على جانب القدر.

8 نودلز مطبوخة ، خيار مبشور ، جزر مبشور ، صلصة مقلية ومزيج جيداً