مستوحاة التاجي الرياح الدجاج المغرب طاجين الدجاج - الطعام الصيني

طاجين، هو نوع من وعاء ليس فقط، ولكن أيضا أنواع من أساليب الطهي. أعرف أن هذا من وحي يجمع الدجاج محلية الصنع التقليدي الدجاج والتوابل والبهارات طاجين الصينية. في أذواق معينة، دون أن تفقد طعم. مزيد من اللغط، دعونا نذهب! نصف دجاجة ثوم زنجبيل مسحوق الكركم مسحوق الكركم المدخن الفلفل الأحمر الطماطم معجون الطماطم القرفة القرفة الأرضي الشمر بذور الشمر البذور بذور الفلفل الكمون ومسحوق ومسحوق الكمون المايونيز مايو حليب ملح
  • كنت في المرة الأخيرة أن تفعل بقية نصف دجاجة هاينان الدجاج، لم يذهب المطبوخة تماما، فمن الأسهل على الصيام، مع الدجاج الخام يمكن، الدجاج، أجنحة الدجاج، والدجاج لا بأس بها، وأفضل ما يمكن أن الجلد. مثل الوقت الخبز التالية ستكون من عصير والنفط.

  • إضافة الثوم

  • قشر الطين والزنجبيل فرك

  • وأضافوا البهارات وقليل من الملح، وهناك المزيد من التوابل يمكن أن تضاف، مثل الفلفل الحلو أخرى، هناك، فضلا عن الأصلي الحلو. يسجل نصف ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم ونصف ملعقة صغيرة من المايونيز، وأنا استخدم الأفوكادو، وأيضا مع OK العاديين. بذور الشمر والفلفل I طاحونة الأولى، الارض الى مسحوق للانضمام.

  • هذا هو بلدي التوابل

  • صب القليل من الحليب، وهذا هو السماح للاندماج الكامل لجميع التوابل يمكن أن يكون، ولكن ليست كثيرة، وبعد ذلك مع مخلب بالتساوي، بعناية عظام اليد التعادل، وأفضل ليس لديهم عصير من وعاء. ثم المبردة منقع بين عشية وضحاها.

  • في اليوم التالي في النهاية، حرارة المقلاة، إضافة ضوء عاما الأزرق وقليل من الفلفل الحار، ويمكن حذفها، يمكنك أيضا إضافة اثنين من الثوم المجروش متجاورة.

  • تقلى بسيطة، والتوابل اجبروا على الخروج، ومن ثم في الفرن، إلى 400 درجة فهرنهايت (حوالي 205 درجة مئوية) وتخبز لمدة 20-30 دقيقة. في حالة استخدام اللحوم النيئة قد تكون أطول. سوف يكون خبز من عصير، لا ينضب، يمكنك وضع القليل من الكسكس في الداخل.

  • الكسكس والدخن في الشرق الأوسط، وأنا استخدم القمح الكامل، فإن هذا النهج هو بسيط جدا. تسخين الكسكس الجافة في وعاء من عدادات المياه أعلى من حوالي 5 ملم، ولوحة غطاء لمدة 5 دقائق على الكسكس أكل بالفعل لهم امتصاص الماء! أضفت نقطة النثرية الطماطم، عصير الدجاج والبصل الأخضر المفروم قليلا، وكذلك قليل من الملح. مفتوحة لتناول الطعام!