سيقان الفطر، ورسم بالعرض سكين في القاع.
غلي الماء المغلي الساخن أكثر من 2 دقيقة، لإزالة بديل.
جعلت 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا، صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة، 1 ملعقة طعام من النشا، 5 ملاعق كبيرة من الماء، وخلط بالتساوي، عصير تغذية الفطر أحرقت.
إعداد مقلاة غير لاصقة وتصب عموم النفط، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته، ثم تقلى الفطر تخفض مصفر السطح.
لحن جيد في العصير الأعلاف، يغلي، والفطر الوجه باستمرار، صلصة بحيث أن كلا الجانبين هي ملفوفة بشكل متساو. ويثخن الصلصة وحتى أقل يمكن إيقاف الحرارة، ويرش المفروم نكهة البصل الأخضر منمق وعاء من قبل.
الفطر سميكة وكاملة، بعد المغلفة في صلصة مع الأرز هو آه لا بد منه ~