محاري غسلها، مقطعة إلى قطع، في وعاء كبير.
إضافة زيت، مسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الكمون والملح وتخلط جيدا، بحيث يكون لكل قطعة كانت صلصة الفطر يميل.
كتلة محاري انخفض بالتتابع النشا والبيض وفتات الخبز.
وضعت في عموم المدرسة المطبخ الخبز.
في مسخن الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا النار، وخبز متوسطة لمدة 25 دقيقة.
المنتج النهائي
