قشر ورقة جذور اللوتس، تشطف 2-3 مرات بالماء، المغلي يغلي الماء الساخن اختار حوالي نصف دقيقة بعد ورقة جذور اللوتس على الماء المثلج لتبريد والنسخ الاحتياطي هجرة.
مضيفا الثوم المفروم في خطوة .
بعد حار البخور زيت الفلفل الحار صغير، وإزالة الفلفل، إضافة الفلفل الحار المجفف واصلت فجر رائحة قليلا، صب في الثوم المفروم في الخطوة الثانية، من أجل خنق رائحة الزيت الحار من الثوم.
إضافة كافة التوابل والبقدونس المفروم ويخلط جيدا الثلاجة لمدة 15 دقيقة وتقدم.