مخلل أرجل الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • أقدام الدجاج 500G
إكسسوارات
  • الدخن الفلفل 100G
  • الطماطم 150G
عبء
  • ورطة 300G
  • عصير المخلل 500ML
  • Erguotou 20ML
  • 9 درجات الخل 50ML
  • صلصة السمك 50ML
  • سيئة محلول ملحي 150ML
  • بصل A
  • زنجبيل قطعة
  • الينسون 2
  • أوراق الغار 2
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • ورطة الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • يغسل الدجاج 1، غارقة في الدم
  • 2 تحت الماء المغلي
  • 3 ثم في وعاء، يضاف البصل والنبيذ مثمنة جيرانيول، النار يغلي لمدة 2 دقيقة إيقاف الحرارة
  • 4 غطاء الحساء الغطاء 10 دقيقة
  • 5 عاء من الماء البارد الغمر
  • 6 مزدوجة وعاء جرة ريغا
  • 79 درجات بالإضافة إلى الخل
  • 8 بالإضافة إلى صلصة السمك
  • 9 وأضاف عصير مخلل مخلل، إضافة الطماطم والتوابل والثوم
  • 10 توضع في الثلاجة، على بعد حوالى يومين المبردة مخلل

نصائح

1. أقدام الدجاج حرق طالما ناضجة بما فيه الكفاية تسعة 2. عصير مخلل سيئة صلصة السمك المالح لديه المالح والملح يرجى توخي الحذر 3. تضاف الطماطم الكرز سوف نكهة، تجربة شخصية الفلفل حار 4. الدخن، إضافة فقا لذوق شخصي