1. قطع الباذنجان إلى شرائح حساء رش ملح خارج لمدة نصف ساعة!

2. المملحة الحساء ينضب، وتقلص من الباذنجان اليد!

3. ووك بارد النفط، إضافة البصل والزنجبيل نكهة الثوم يقلب اللحم المفروم إلى الأبيض!

4. صب صلصة الفطر!

5. ضجة تصب بالتساوي بعض صلصة الصويا!

6. مكان الباذنجان في المقلاة ويقلب!

7. اضافة صلصة الصويا!

8. اثارة بالتساوي إضافة السكر!

تم صب كمية صغيرة 9. الباذنجان من الماء في وتوج Ishinabe Dunzhi خمس دقائق، يمكنك عموم، ويرش نكهة الثوم عموم من قبل!

10. أن تبدأ في وعاء من الأرز ذلك!