1. الأواني بالماء، إلى درجة الغليان صغير الاستعداد الفلفل.

2. غسل الحمراء والخضراء قطع الفلفل إعادة الأطفال.

3. قطع الملفوف الاستعداد إلى قطع.

4. الفلفل المياه السماح لتبرد، ونقل إلى 2 ملعقة طعام من الملح، إضافة الزنجبيل تصب ملعقة كبيرة من السكر، وكمية من الخمور، وحوالي ملعقتين من الماء ليغلي مرة أخرى الفلفل، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.

تم صب المقلاة في الماء، والملفوف المشاعل قبالة والفلفل الأحمر غلي الماء بعد الماء، وإزالة والسماح لتبرد.

تم صب 6. الماء الفلفل السماح لتبرد.

7. بعد وضع غطاء ختم يومين لإزالة المواد الغذائية، وطعم الكيمتشي مخلل مقبلات الحامض.

8. عند تناول زيت شيء حار سكب والمقبلات اللذيذة.