1. الكبد في قدر يغلي وبالاضافة الى ذلك، مع عيدان تناول الطعام المدرج، على الكبد إذا لم يكن هناك ما يكفي من الدم،
2. إعداد المكونات والكبد المطبوخة لإزالة الفراغ وعاء، والتوفو، والثوم، والبصل والمخللات المنزل،
3. الكبد المطبوخ شرائح، وقطع ورقة طويلة والتوفو، وشرائح الزنجبيل مخلل، شرائح الفلفل الحار، وقطع البصل والثوم المسحوق، كمية الفلفل
4. وعاء حرق النفط، ووضع الثوم، الفلفل، مقلي،
5. في شرائح خفض تصريف الكبد والملح ويقلب الدجاج
6. وضع التوفو، الكيمتشي القلي
7. ضجة البصل الأخضر في مكان
8. إيقاف الحرارة إلى ضجة كاملة بالتساوي
9. وأخيرا، ونقل إلى لوحة لاستكمال