1. المخللات، المفروم

غسلها 2. غسل الخيار قسم كبير عشرة Paisui مقطعة إلى قطع صغيرة بعد تبادل لاطلاق النار شقة لوه Buqie

3. الزنجبيل عشرة شقة المفروم تبادل لاطلاق النار الثوم، الفلفل الأحمر، المفروم

4. قطع

5. قص على العناصر الجيدة في وعاء

6. موحدة مع التحريك عيدان، مخلل مثل الكثير من عصير، حول ساعات سبعة وستين. (الوقت المتبقي لنقع قليلا أطول وأكثر لذيذ)

7. منقع محاولة المالحة. إذا كان مقدار المالح تلاشى لإضافة بعض الملح.