بيضة يطير رأسه - الطعام الصيني

100G مفروم 1 الكراث الصغير 1 بيضة والفلفل الحار قليلا Dougu 1 ملعقة شاي 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا فلفل قليل من السكر والنبيذ قليلا الأرز
    1

     براعم وسيقان الثوم المعمر قديم رفعه، بعد نظيفة، واللحم المفروم والكراث منذ الألياف الخشنة، مطبوعة القليل جيدة الطعم.

    2

     البيض في وعاء الماء البارد، واصل حريق صغير في الغليان ويطهى لمدة 3-5 دقائق، وإزالة الحمام، مكعبات قشر.

    3

     ووك النفط، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللحم المفروم إلى اللون، صب قليلا مريب نبيذ الأرز.

    4

     إضافة صلصة الصويا Dougu + + السكر + الفلفل المقلي في نهاية المطاف.

    5

     تاريخ نهاية الثوم المعمر وتصب Ruqie دينغ البيض الحفاظ عليها، ويرش قليلا من الفلفل ويقلب بالتساوي.

    6

     الطبق.