على استعداد لصحن الفولاذ نظيفة، لا يمكن أن يكون أي الماء والشحوم. بعد أربعة تمريرة رغوة قليلا من البروتين سكب مسحوق السكر وضربت حتى الرغوة الجافة (الحرير مثل السلس موقف الذيل الخارجي). عملية لمدة 10 دقائق

بعد الانتهاء من البروتين لتمرير، لوضع على مقلاة مغطاة الخبز ورقة، فإنه يوسع قليلا عند التسخين سوف تتطلب فترات مناسبة.

نسخن الفرن لمدة 10 دقيقة، ودرجة الحرارة الخبز من 150 درجة الحرارة خبز 60 دقيقة، لا تفتح الوقت فرن للسماح للمرنغ والفرن كامل لتبرد. (الخبز الوقت يعتمد على حجم مرنغ تعديل سماكة) يمكن بسهولة التقاط مرنغ خبز حتى المستوى السفلي من عدم الالتزام المقلاة.

مرنغ تبريد مختومة من احتياجات الرطوبة. ويمكن استخدامه مع قشدة وكاسيت من صلصة، وموسم للاستمتاع مع الفواكه والشوكولاته!